La Dame des Neiges

$4.99

Description

Microbrasserie le Caveau
Alcool : 4,5%
IBU : 20
Format : Canette 473 ml

Il s’agit d’une Witbier  (ou Ale de blé belge) dans laquelle a été ajoutée de l’épinette et du sapin. En bouche, c’est légèrement citronné. Les conifères qui ont été ajoutés à la bière procurent encore plus de fraîcheur à cette Witbier. La levure belge vient apporter de légères notes d’épices. En arrière-bouche, le blé ajoute quant à lui des saveurs céréalières qui rappellent le pain de blé. La texture est légèrement onctueuse et le corps est mince. L’effervescence est bien présente, marquant chacune des gorgées.

Ingrédients 100% québécois :
Eau pistoloise, malt témiscouatain, houblon rimouskois, levure pocatoise, épinette et sapin pistolois et coriandre.